Kompaktes Back- und Nudelbrett aus Fichtenholz mit Anschlag 60 × 37 cm
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Kompakte Arbeitsfläche für Teig – beidseitig nutzbar und mit Anschlag
Das kleinere Back- und Nudelbrett bietet mit 60 × 37 cm eine feste Fläche zum Kneten, Ausrollen und Ausstechen. Es eignet sich für Brot-, Kuchen-, Pasta- oder Plätzchenteig und passt auch auf kleinere Arbeitsflächen.
Das Brett kann auf beiden Seiten genutzt werden. Aufkantungen geben Halt an Tisch oder Arbeitsplatte und helfen dabei, ein Verrutschen beim Arbeiten zu reduzieren.
| Produkttyp | Back- und Nudelbrett |
| Material | Fichte-Schichtholz · Fichte natur |
| Länge | 60 cm |
| Breite | 37 cm |
| Höhe | 6 cm |
| Gewicht | 2,0 kg |
| Nutzung | beidseitig verwendbar |
| Besonderheiten | 2 Aufkantungen gegen Verrutschen |
| Pflege | mit feuchtem Tuch abwischen |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Soziale Fertigung | Inntal-Werkstätten der Stiftung Attl |
Weitere Informationen ▼
Wofür eignet sich das kleine Back- und Nudelbrett?
Die 60 × 37 cm grosse Fläche eignet sich zum Kneten und Ausrollen von Brot-, Kuchen- und Nudelteig sowie zum Plätzchenbacken.
Kann das Brett auf beiden Seiten verwendet werden?
Ja. Beide Seiten können als Arbeitsfläche genutzt werden. Die Aufkantungen helfen dabei, das Brett an Tisch oder Arbeitsplatte zu positionieren.
Wie wird das Fichtenholz gereinigt?
Zur Reinigung reicht ein feuchtes Tuch. Danach sollte das Brett vollständig trocknen können; längeres Einweichen ist für Holz nicht geeignet.
Wie sieht die soziale Fertigung bei FAIRWERK aus?
FAIRWERK Produkte entstehen in den Inntal-Werkstätten der Stiftung Attl in Wasserburg am Inn. Die Fertigung verbindet handwerkliche Arbeit mit beruflicher Teilhabe von Menschen mit Behinderungen. Auch bei das kompakte Back- und Nudelbrett greifen mehrere sorgfältig ausgeführte Arbeitsschritte ineinander.